1. Mengawasi treatment, penggunaan food commodities. 2. Meneliti restaurant order dan funcition order dan meneruskannya kepada chef de partie. 3. Mengawasi kelancaran, ketetapan pelayanan atas food order. 4. Mengawasi pengelolaan, food hygiene, sanitasi lingkungan kerja. 5. Menata Buffet Table dan Food Display. 6. Menangani, mengatai keluhan tamu atas mutu makanan. 7. Membantu kelancaran pelaksanaan inventarisasi […]
Info selengkapnya Sous Chef Hotel Grass Inn Solo, by Ergon cek di www.loker.id

Source: